Sparsamer Haushalt

Rezepte für den Wochenplan

2010-03-22T17:06:00.004+01:00

Kartoffelgulasch

1kg Kartoffeln
1/2 Zwiebel
0-3 Frankfurter oder Knacker
Suppenpulver
Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Majoran, ev. Kümmel

Kartoffeln schälen, würfeln und in einem Topf knapp mit Wasser bedecken, mit Suppenpulver würzen (natürlich geht je nach belieben jede Art von Suppe) und zum kochen bringen. Gewürze dazu und auf kleiner Flamme ca. 20min köcheln lassen (je nach größe der Kartoffelwürfel). Zum Schluss noch die Würste würfeln und in die Suppe geben.
Man kann auch ohne Probleme größere Mengen kochen und in einzelnen Portionen einfrieren.
Wenn man weniger Wasser nimmt und das Ganze ohne Würste macht und zum Schluss püriert, hat man für wenig Geld einen schmackhaften Brotaufstrich.

Gastbeitrag: Katerfrühstück für Sparfüchse

2010-03-17T23:02:00.001+01:00

Gastbeitrag von Mark Schatz vom Nahrungsergänzung Blog

War man die vergangene Nacht auf der Piste, mit Freunden aus oder einfach nur mal so richtig feiern, kann dies mitunter schon ein recht kostspieliges Unterfangen gewesen sein, je nachdem wo man war und wie viel man konsumiert hat. Hat man dem frisch gezapften Bier, den leckeren Longdrinks oder den bunten Cocktails zu sehr zugesprochen, zeigt sich das nicht nur in einem leeren Portmonee, sondern auch in einem dicken Schädel.

Wacht man am nächsten Morgen mit Kopfschmerzen und Übelkeit auf, hat einen der Kater fest im Griff. Um diesen zu vertreiben, sollte man ein regenerierendes Katerfrühstück zu sich nehmen. Oberste Grundregel dabei ist, viel trinken, um den Flüssigkeitshaushalt wieder auszugleichen. Bei den anderen Dingen, die man bei einem Katerfrühstück am besten zu sich nehmen sollte, gehen die Meinungen weit auseinander.

Wenn die vergangene Nacht schon kostspielig war, kann man ja wenigstens versuchen beim Katerfrühstück etwas zu sparen. Zum trinken eignen sich Tees, Säfte und Mineralwasser. Von Kaffee sollte man ablassen, treibt der ebenso wie der Alkohol das Wasser aus dem Körper. Durch den umfangreichen Flüssigkeitsverlust wurden auch viele Mineralstoffe und Vitamine aus dem Körper geschwemmt. Um seinen Elektrolythaushalt wieder in Ordnung zu bringen, sollte man daher auch ein nährstoffreiches Katerfrühstück zu sich nehmen wie beispielsweise ein gut gewürztes Omelette, herzhaft belegte Körnerbrötchen oder ähnliches. Auch der klassische Rollmops ist nicht verkehrt, sowie andere salzhaltige Essen, die reich an Mineralsalzen sind wie Gewürzgurken beispielsweise. Diese klassischen Katerfrühstück-Speisen regen durch ihren salzigen Geschmack auch zum zusätzlichen wichtigen Trinken an.

Fühlt man sich magentechnisch nicht in der Lage, feste Nahrung zu sich zu nehmen, kann man auch auf nährstoffreiche Ergänzungsmittel oder Mineralien-Brausetabletten zurückgreifen. Mit einem kostengünstigen Katerfrühstück erholt man sich doppelt von der durchzechten Nacht: man wird wieder nüchtern und fühlt sich deutlich besser und auch der Geldbeutel wird geschont, sollte man doch die klassischen Katerspeisen zu Hause haben.

Preissuchmaschinen

2009-11-21T09:58:00.000+01:00

Preissuchmaschinen sind heutzutage wichtige Sparhelfer da sie automatisch Preise vergleichen!

Bei Lebensmitteleinkäufen:

Shopping List, Aktionsfinder (für Österreich)

Vor allem bei Elektrogeräten:

Geizhals (für Österreich, Deutschland und EU-weit)

Bei Aktionen zuschlagen

2009-11-20T23:25:00.001+01:00

Jeder hat Produkte, die er oft und gerne konsumiert, und so im Laufe eines Jahres ein nettes Sümmchen dafür ausgibt. Klopapier, das Lieblingsbier, eine spezielle Zahnpasta um ein paar Beispiele zu nennen. Da man es oft kauft, sollte man auch den gängigen Preis im Kopf haben um Schnäppchen sofort zu erkennen und gleich in größeren Mengen zuschlagen.

Ein Beispiel:

Ein Mann trinkt pro Woche 3 Bier. Beim Supermarkt nebenan kauft er es immer um 59 Cent die Dose (er trinkt natürlich nur sein Lieblingsbier). Macht im Jahr 92 €.
Er entdeckt im Laden 3 Straßen weiter eine Aktion, die dort alle 2 Monate wiederkommt und sein Bier um 39 Cent anbietet. Wenn er immer bei dieser Aktion dort sein Bier einkauft bezahlt er dafür 61 €, also über 30 € gespart!

Auf Qualität achten

2009-11-20T23:02:00.001+01:00

Bei all dem Spar-Wahn sollte man sich bewusst sein: Wenn man bei der Qualität spart, wird es früher oder später teuer. Sei es bei technischen Geräten, Alltagsgegenstände, Kleidung,... die Liste ist unendlich. Was nützt einem die Billig-Jeans, wenn man nach 3 Monaten eine neue braucht? Ist es sinnvoll, nur um ein paar Euros zu sparen, auf einer billigen Matratze seine Wirbelsäule zu malträtieren?

Intelligente Wahl des Waschprogramms

2009-11-13T00:42:00.002+01:00

Bei Waschmaschinen gibt es heutzutage schon unzählige Einstellmöglichkeiten. Die interessanteste für uns ist die Temperatur, denn damit das Wasser in der Waschmaschine (immerhin im Durchschnitt 50 Liter, vor 30 Jahren waren es noch 180 Liter) die nötige Temperatur erreicht, muss sie es aufheizen.

Viele Tipps um Geld zu Sparen beim Wäsche waschen:

Immer die maximale Menge an Wäsche waschen.
Bei niedriger Temperatur waschen. Heutige Vollwaschmittel haben auch bei dieser Temperatur für die meisten Flecken genug Reinigungskraft.
Im Schonwaschgang waschen. Hier wird die Schleuderzahl meistens reduziert und somit der Stromverbrauch sowie der Verschleiß der Kleidung. Einziger Nachteil: Die Kleidung ist nach dem Waschen feuchter. Jedoch schadet es im Winter in richtig belüfteten Haushalten nicht, die durch die Heizung trockene Luft etwas zu befeuchten.
Sparsam mit Weichspüler und Waschmittel umgehen. Finden sie für sich heraus, mit welcher Menge sie noch das gewünschte Ergebnis erzielen.
Achten sie schon beim Aufhängen der Wäsche darauf, dass sie nicht knittert. So muss man viel weniger Bügeln und dadurch spart man wertvolle Energie und Zeit.

Selbst Kochen

2009-11-12T11:34:00.005+01:00

Hohes Einsparpotenzial bieten Lebensmittel. Schade, dass heutzutage nur mehr wenige die Zeit und Lust dazu haben richtig zu Kochen. Dabei geht es verglichen mit einer bestellten Pizza mindestens genau so schnell, schmeckt besser, lenkt dabei vom Alltag oder Stress bei der Arbeit ab und ist noch dazu um ein vielfaches günstiger! Beispiele werden folgen!

Nach Wochenplan Einkaufen

2009-11-11T08:16:00.003+01:00

Der Wochenplan ist ein sehr effektives Hilfsmittel wenn es darum geht richtiges Einkaufsverhalten (Lebensmittel) zu lernen.

Meine Strategie:

Am Ende der Woche überlege ich mir, was ich alles nächste Woche koche, je nachdem wieviel Zeit ich habe und welchen Aufwand ich mir antun will.

Dann suche ich dazu Rezepte, falls ich diese nicht schon im Kopf habe, und schreibe mir auf was mir an Lebensmitteln fehlt. Das ist meine Einkaufsliste.

Die Rezepte speichere ich ab; wenn sie nichts taugen,lösche ich sie wieder, ansonsten werden sie immer wieder gekocht.

Dann Checke ich die Flugblätter der Lebensmittelgeschäfte , mittlerweile alles Online verfügbar zumindest eine Woche im voraus, und setze neben den Artikeln auf meiner Liste ein Kürzel für das Geschäft wo es zur Zeit besonders günstig ist. Natürlich fahre ich nicht zu 5 verschiedenen Geschäften, aber 2 bis 3 sind es schon jedes Mal (zum Glück sind sie bei mir alle 3 nicht weit von einander entfernt).

So spart man sich Zeit und Treibstoff weil man nicht mehrmals in der Woche einkaufen muss!

Folgende Tips sollte man auch beachten:

Nie mit Hunger einkaufen gehen!

Immer eine Einkaufsliste dabei haben und streng danach richten, nicht mehr und nicht weniger!

Ungeplante Einkäufe sind die teuersten!

Prospekte durchstöbern

2009-11-11T01:04:00.001+01:00

Flugblätter vom Lebensmittelhandel in der Post nerven oft. Doch dabei sind sie wichtige Informationsquellen für aktuell günstige Preise und Aktionen. Wenn man aufmerksam die Aussendungen durchsieht und die für sich relevanten Artikel herausfiltert, wird man sich am Donnerstag das Rindsschnitzel um 30% günstiger kaufen anstatt sich darüber zu ärgern dass man es den Tag zuvor teuer gekauft hat, nur weil man die lästige Werbung weggeworfen hat.

Steckerleisten gegen Standby

2009-11-09T23:42:00.002+01:00

Nicht nur gegen unnötigen Stromverbrauch, auch gegen nervige Lichter in allen Farben und Elektrosmog helfen abschaltbare Steckerleisten. Wenn man auf diese Art und Weise TV, DVD-Player, Stereo-Anlage, Docking Station und Receiver auf einer Leiste zusammensteckt, hat man schnell Standby-Energie von 20 W und mehr gespart!

Um das Ganze noch komfortabler zu gestalten gibt es auch Funksteckdosen, an welche man eine solche Steckerleiste anschließen kann.

Neuer Duschkopf

2009-11-08T21:32:00.002+01:00

Durch einen neuen, wassersparenden Duschkopf kann man sich einige Euros im Jahr sparen.

Da man dadurch nicht nur den Wasser-, sondern vor allem den Warmwasserverbrauch reduziert profitiert man doppelt. Je nach Wasserdruck kann ein Sparduschkopf im Gegensatz zum konventionellen um die 50% weniger Wasser verbrauchen ( 6 Liter pro Minute gegen 12 Liter pro Minute).

Es werde Licht - Stromsparen durch richtige Beleuchtung

2009-11-06T09:23:00.003+01:00

Da die normale Glühbirne aufgrund der EU-Bestimmungen ohnehin ausgedient hat, ist ein Umsteigen auf Energiesparlampen unumgänglich. Die Zeiten sind vorbei, als man als Besitzer einer Energiesparlampe sekundenlang auf Licht warten musste, danach der Raum erst in allen Farben leuchtete bevor dann das bessere Kerzenlicht dahinflackerte.

Nein, heutige Leuchtmittel sind in Sekundenbruchteilen hell und sind auch in warmen Farben erhältlich. Bevor man zur erstbesten, billigen Lampe greift, sollte man vorher auf Seiten von deutschsprachigen Verbraucherschutzorganisationen wie Stiftung Warentest oder Konsument vorbeischauen, welche regelmäßig Energiesparlampen testen.

Spätestens bei der nächsten Stromrechnung macht sich der hohe Einkaufspreis bezahlt.

Tipp: Schreiben sie auf den Sockel mit Filzstift das Datum, an dem sie die neue Energiesparlampe eingesetzt haben. So können sie, wenn die Lampe kaputt ist, überprüfen wie ausdauernd sie war und den nächsten Lampenkauf daran orientieren.

Kein Geld in den Abfluss spülen

2009-11-04T15:08:00.008+01:00

Ca. 30% des Wassers eines Haushalts landet in der Toilette. Bei diesem Verbrauch kann man durch einfache Maßnahmen Kosten reduzieren.

Bei älteren Spülkästen gehen bis zu 10 Liter pro Knopfdruck den Weg durch die Kanalisation. Durch den Einsatz von Wassergefüllten Plastikflaschen, die man im Spülkasten versenkt, spart Unmengen von Wasser und bares Geld.

Kleines Rechenbeispiel:

In einem Singlehaushalt mit veraltetem Spülkasten ohne Spartaste und mit 10 Liter Inhalt wird 5 mal pro Tag gespült. Ergibt 18250 Liter Wasser im Jahr.

Der Single investiert 5 Minuten Arbeit und befüllt zwei 1,5 Liter Flaschen mit Wasser und versenkt diese im Spülkasten (je nach Bauart auch sechs 0,5 L Flaschen möglich). Nun spült er mit 7 L pro Spülung. Ergibt 12775 Liter Wasser im Jahr.

Ergibt eine Ersparnis von 5475 Liter Wasser, oder bei einer Normbadewanne von 150 L über 36 Badewannen!

Und 7 L reichen vollkommen fürs Spülen. Moderne Geräte verbrauchen 6 L für groß, 3 L für klein.

Duschen statt Baden

2009-11-04T01:00:00.002+01:00

Ein Vollbad verbraucht ca. 3 mal soviel Wasser als eine Dusche. Wenn man sich fürs Duschen entschieden hat, entdeckt man viele weitere Vorteile, als nur Wasser zu sparen:

Zeit Ersparnis: Wanne einlassen, richtige Temperatur finden, Baden,... vs. Duschen, fertig
Zum ohnehin schon höheren Warmwasserverbrauch kommt hinzu, dass man die Wanne von vornherein mit viel wärmeren Wasser einlässt als man beim Duschen benötigt.
Besser für die Haut

Heizkosten senken

2009-10-29T18:09:00.005+01:00

Ca. 75% des Energiebedarfs eines Haushalts verschlingt die Heizung. Da ist es doch ratsam, genau bei diesem Energiefresser den Riegel vorzuschieben!

Auf folgende Punkte sollten Sie Rücksicht nehmen:

Nur Räume heizen wenn man sie auch benutzt
Nichts vor die Heizkörper stellen! Am besten auch keine Gardinen davor hängen lassen!
Regelmäßig entlüften
Fenster kippen verboten! Ab sofort Stoßlüften für 5 min. wenn die Luft schlecht wird
Alle Türen im Haus schließen

Zur Raumtemperatur:

Im Schlafzimmer reichen 18 Grad. Wobei die optimale Schlaftemperatur bei 16 Grad liegt.

In Wohnräumen reichen 20 Grad, jedoch hat jeder andere Vorstellungen einer angenehmen Temperatur und wenn man friert ist es das Geld nicht wert das man sich dadurch spart!

Viel wichtiger sind die oben genannten Punkte. Wenn man diese einhaltet kann man es im Wohnzimmer ruhig mal mollig warm haben.

Alles hat einen Anfang!

2009-10-29T16:41:00.007+01:00

Doch nicht alles ein Ende! Wenn ich mir die Energieverschwendung in manchen Haushalten so ansehe, den sorglosen Umgang mit Wasser, welches schon heute ein knappes Gut ist für das man viel Geld bezahlt, dann fange ich jedes mal an zu grübeln.

In Diesem Blog wird es in Zukunft darum gehen, wie Sie mir das grübeln erschweren ;) sprich, wie Sie im Haushalt Geld sparen. Von allgemeinen Tips wie "Duschen statt Baden" (was ja meiner Meinung nach der Hausverstand einem sagt, aber dazu später mehr) bis zur Stromanbieter Suche und sehr hilfreichen Webseiten zu ähnlichen Themen. Ich werde mich bemühen diesen Blog aktuell zu halten und auch immer etwas Interessantes zu schreiben!

In diesem Sinne:

Viel Spass beim G e l d s p a r e n wo es nicht weh tut!
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